마감 [팬팬마라] 주방 매니저 채용 (조리 및 관리)

🚀 "함께 브랜드를 키워갈 실력 있는 동료를 찾습니다." 팬팬마라는 이제 막 시작하는 신규 브랜드입니다. 우리는 단순히 지시를 따르는 인력이 아니라, 주방의 기틀을 함께 잡고 매장의 성장을 현장에서 주도할 초기 멤버를 찾습니다. 브랜드의 시작을 함께하는 만큼, 그에 걸맞은 확실한 대우와 성장 기회를 약속합니다. 💎 팬팬마라가 제공하는 근무 환경 1. 신규 브랜드만의 성장 기회 - 초기 멤버 프리미엄: 매장 확장 시 관리자(점장 등)로 우선 승진할 수 있는 기회가 열려 있습니다. - 주도적 업무 환경: 신규 매장인 만큼, 더 효율적인 방식을 함께 제안하고 만들어 갈 수 있습니다. 2. 조리에만 전념하는 환경 - 배달 전문 매장으로, 고객 응대 스트레스 없이 주방 업무에만 몰입할 수 있습니다. - 멀티 브랜딩 경험: 분식, 탕, 튀김, 꼬치 등 다양한 카테고리를 체계적으로 다루는 숙련된 오퍼레이터로 성장 가능합니다. - 보상 철학 : "성과와 실력은 반드시 보상으로 답합니다." 적당히 시간을 때우는 분보다는, 본인의 역량을 발휘해 매장 안정화에 기여하는 분을 원합니다. [합리적인 급여 체계]: 1년 이상의 경력을 존중하여 면접 후 업계 상위권 수준의 급여를 결정합니다. [수습 기간 2개월]: 업무 적응 및 상호 신뢰를 확인하는 기간이며, 실력이 검증된 인재는 확실히 대우합니다. [성과 공유]: 매장 매출 안정화 및 브랜드 성장에 기여한 초기 멤버에게는 그에 합당한 보상을 제공합니다. 📜 모집 요강 및 자격 요건 📋 [주요 업무] 1. 메뉴 조리 및 준비 : 분식·탕·튀김·꼬치 등 브랜드별 메뉴 조리 및 제품 전처리 2. 주방 운영 관리 : 재고 관리, 식자재 발주, 위생 및 청결 유지 3. 포장 및 품질 관리 : 배달 포장 상태 점검 및 전반적인 서비스 품질 유지 4. 푸드트럭 행사 지원 ✅ [자격 요건 (필수)] 요식업 경력 1년 이상 (분식, 탕류 경험자 우대) 적극적이고 팀워크를 중요하게 생각하시는 분 신속하고 정확한 업무 처리가 가능하신 분 🏠 [근무 조건] 고용 형태: 정규직 (수습 3개월) 급여: 면접 후 결정 근무지: 서울 구로구 구로중앙로 207 지하 1층 43호 (팬팬마라) [채용 절차] 📑서류 검토 > 💬면접 진행 > 🎉최종 합격