팔레트 샐러드에서 함께 일하실분 구합니다!

[팔레트샐러드] 함께 성장해 나갈 주방 정직원을 모집합니다! 안녕하세요! 먼저 제 소개를 드리자면, 저는 경기대학교 외식조리학과에 재학 중이며 2021년부터 6년째 브런치 카페 '헤브번'을 운영하고 있는 김민주입니다. 오는 11월 22일, 헤브번의 운영을 마무리하고 서대문구 연희동에 위치한 '팔레트샐러드'의 새로운 시작을 준비하고 있습니다. 팔레트샐러드는 샐러드와 샌드위치를 중심으로 운영되는 매장으로, 기존 브랜드가 쌓아온 장점과 노하우를 이어가면서 메뉴의 완성도와 서비스 품질을 높이고, 더욱 체계적인 운영 시스템을 만들어 나가고자 합니다. 장기적으로는 브랜드의 성장과 사업 확장도 계획하고 있습니다. [모집 분야 및 근무조건] - 모집 분야 : 주방 정직원 - 근무 요일 : 월~금 (주 5일) - 근무 시간 : 10:00~20:00 - 휴게 시간 : 1시간 (실근무 9시간) - 주 근무시간 : 45시간 - 근무 시작일 : 11월 23일 - 근무지 : 서울 서대문구 연희동 팔레트샐러드 [담당 업무] 재료 손질 및 프랩, 메뉴 조리, 포장, 위생관리, 청소 및 마감 업무 [저희는 이런 분과 함께하고 싶습니다] 저는 좋은 매장은 사장 혼자 만드는 것이 아니라, 함께 만들어 나가는 것이라고 생각합니다. 서로 배려하고 존중하는 분위기 속에서 각자의 역할에 책임감을 가지고, 바쁠 때는 서로 도우며 함께 일할 수 있는 분을 찾고 있습니다. 외식업은 예상하지 못한 상황이 자주 발생하는 일인 만큼, 처음부터 모든 일을 완벽하게 해내는 것보다는 모르는 것은 편하게 질문하고, 실수한 부분은 함께 개선해 나가고자 하는 자세를 중요하게 생각합니다. 저 역시 오랜 기간 매장을 운영해 왔지만 여전히 배우고 개선해야 할 부분이 많다고 생각합니다. 직원분들의 의견에도 귀 기울이고, 더 좋은 방법이 있다면 함께 고민하며 적용해 나가고 싶습니다. 각자의 목표와 상황은 다르겠지만, 함께 일하는 시간만큼은 서로에게 좋은 동료이자 긍정적인 경험으로 남았으면 좋겠습니다. [면접 안내] 면접을 위해 시간을 내어 먼 길을 찾아와 주시는 만큼, 감사한 마음을 담아 원하시는 음료 한 잔을 준비해 드리고 있습니다. 서로 편하게 이야기를 나누며 알아가는 자리라고 생각해 주시면 좋겠습니다. 헤브번 영업 종료 후 팔레트샐러드로 운영을 이전할 예정이므로, 면접은 기존 헤브번 매장(서울 마포구 용강동 472-3)에서 진행됩니다. 좋은 인연으로 만나 함께 즐겁게 일할 수 있기를 바랍니다. 감사합니다!