주5일 주방과장430 /홀메인400 (근무지 서초동)

백년가게 · 각종 미식 인증 및 선정 3대삼계장인은 오프라인 매장과 소스 공장을 운영하고 있으며, 제조업 확장과 라이선스 사업을 추진하고 있습니다. 사업의 성장에 따라 맡은 일을 정확히 책임지고 협력하며 함께 성장할 마인드와 실행력을 갖춘 분들을 찾습니다. 타 매장 및 일반 기업의 부장·과장급에 준하는 급여와 대우를 지향하며, 그에 걸맞은 적극성과 책임감을 중요하게 생각합니다. 바쁜 시간의 순발력과 디테일한 관리, 고객 만족이 필요합니다. 사업의 성장이 함께 일하는 사람들의 보상과 삶의 복지로 이어져야 한다고 생각합니다. *모집내용* ■ 주방 메인 스태프 타 매장 기준 실장·과장급 업무: 메인 조리, 서브 조리, 설거지, 닭손질, 야채 작업, 발주 관리 등 각 업무의 숙련·마스터를 목표로 합니다. • 근무기간: 최소 1년 이상 장기 근무 가능자 우대 • 근무요일: 주 5일 근무 / 주 2일 휴무 • 근무시간: 09:00-21:00 or 10:00-22:00 • 휴게시간: 식사 포함 총 2시간 • 급여: 월 420만원 ■ 홀 메인 스태프 타 매장 기준 매니저·주임급 업무: 서빙, 발주 관리, 매장 관리 등 각 업무의 숙련·마스터를 목표로 합니다. • 근무기간: 최소 1년 이상 장기 근무 가능자 우대 • 근무요일: 주 5일 근무 / 주 2일 휴무 • 근무시간: 09:00-21:00 or 10:00-22:00 • 휴게시간: 식사 포함 총 2시간 • 급여: 월 400만원 매년 역량과 기여도를 반영해 경쟁력 있는 수준으로 급여를 인상하는 편입니다. 기본 복리후생 및 실력·책임감·기여도에 따른 추가 보상과 복리후생을 차등 적용합니다. 현재 총 16명의 직원 중 14명이 메인 급여를 받고 있으며, 보조 급여 인력은 2명입니다. 주방 실장·과장급과 홀 매니저급의 역할을 중심으로 팀을 구성하는 것을 목표로 하고 있습니다. 각자의 일을 끝까지 책임지고, 주변 업무까지 적극적으로 살피며 동료와 협력할 수 있는 분을 찾습니다. 필요한 일을 스스로 찾아 실행하는 적극성과, 실수를 즉시 공유하고 후속 조치까지 책임지는 자세를 중요하게 생각합니다. 책임감 있는 동료들과 팀을 완성하기 위해 상시 모집합니다. 입사 후에는 모집 분야의 매장 업무를 우선 담당합니다. 향후 사업 진행과 개인 역량에 따라 공장 및 관련 사업 관리로 역할이 확대될 수 있습니다. 경력과 업무 숙련도에 따라 테스트가 있습니다. ■ 근무지 및 면접 장소 교대역 14번 출구 서울 서초구 반포대로28길 56 -3 3대삼계장인