광화문 일식 횟집 주방 부장님, 과장님 모집

20년째 숙성회 코스 요리를 전문적으로 운영해 온 ‘횟집 산이네 광화문점’에서 함께 성장할 주방 부장님, 과장님을 모집합니다. 💰 모집 분야 및 급여 🔹주방 부장님: 월 430만원 * 횟집 또는 일식 경력이 풍부하신 분 * 다양한 생선 손질 및 오로시가 능숙하신 분 * 튀김, 조림, 구이, 탕 등 조리 업무를 능숙하게 수행하실 수 있는 분 🔹주방 과장님: 월 380만원 * 생선 손질 및 오로시 경험이 있으신 분 * 튀김, 조림, 구이, 탕 등 조리 업무를 원활히 수행하실 수 있는 분 * 경력이 아주 길지 않더라도 기본기를 갖추고, 다양한 생선과 일식 조리 기술을 배우며 성장하고 싶은 분 ※ 경력과 업무 능력에 따라 급여 협의 가능합니다! ⏰ 근무조건 * 월~토 근무 08:30 ~ 20:30 * 브레이크타임 14:30 ~ 16:30 * 매주 일요일 휴무 🍽 복리후생 * 4대보험, 퇴직금, 경조사비, 식사, 유니폼 지급 🔪 담당업무 * 생선 손질 및 오로시 * 튀김, 조림, 구이, 탕 등 조리 * 주방 식재료, 위생 관리 👍 이런 분을 찾습니다 * 바쁜 주방에서도 손이 빠르고 책임감 있게 일하시는 분 * 맡은 일을 끝까지 책임지고 동료들과 협업할 수 있는 분 * 한 곳에서 오래 근무하며 실력을 키우고 싶은 분 ※ 생선을 전혀 다뤄보지 않은 분보다는 기본적인 생선 작업 경험이 있는 분을 우대합니다. 혼자 모든 것을 책임지는 주방이 아니라 서로 협력하며 운영하는 팀입니다. 생선 기술을 더 배우고 싶고, 오래 함께 성장할 수 있는 분이라면 좋은 인연이 되었으면 합니다. 관심 있으신 분은 당근 채팅으로 편하게 문의 및 지원해주세요. ※ 한국인만 지원 가능합니다. (Korean nationals only.) (仅限韩国籍人士应聘.) (Chỉ tuyển dụng công dân Hàn Quốc.)