[채용] 더맥파이 호텔 바 바텐더 겸 매니져 모집

[채용] 더 맥파이(THE MAGPIE) 호텔 라운지 바 '까치바' 바텐더 겸 매니저 모집 ■ 호텔 및 바 소개 더 맥파이는 종로 YMCA 건물에 자리한 30실 규모의 부티크 헤리티지 호텔입니다. 개화기의 미감을 바탕으로 한국의 전통 공예와 초기 서구 건축의 요소가 어우러진 공간에서, 정직한 재료와 진정성 있는 경험을 지향합니다. 이번에 모시는 분은 호텔 라운지 겸 바 '까치바'를 함께 이끌어갈 바텐더 겸 매니저입니다. '까치바'는 서촌의 유명 바 '참빠'로부터 레시피 교육을 지원받으며, 6종의 시그니처 칵테일 메뉴를 전수받아 선보일 예정입니다. 여기에 더해, 한국 전통주와 재료를 바탕으로 한 실험적인 전통 칵테일을 함께 연구하고 발전시켜 나갈 바텐더를 찾습니다. 정직한 재료와 진정성 있는 실험을 즐기는 분과 '까치바'의 첫 장을 함께 열어가고자 합니다. ■ 모집 부문 바텐더 겸 매니저 (Bar & Beverage Manager) ■ 주요 업무 - 칵테일·음료 제조 및 바 운영 전반 - 한국 전통주·재료 기반의 실험적 칵테일 연구 및 메뉴 개발 - 투숙객 및 방문 고객 응대 - 바 재고 관리, 주류·부자재 발주 - 시그니처 음료 및 메뉴 구성 참여 - 바 공간 위생·청결 및 기물 관리 ■ 자격 요건 - 바텐더 또는 F&B 관련 경력자 (신입 지원 불가) - 국내 취업이 가능한 자 * 외국 국적의 경우, 취업활동에 제한이 없는 비자 소지자에 한함 (F-2 거주 / F-5 영주 / F-6 결혼이민 등) - 성실한 근태와 원활한 고객 응대 능력 ■ 우대 사항 - 호텔·파인다이닝·크래프트 바 근무 경력 - 클래식 칵테일 및 위스키/와인 등 주류에 대한 이해 - 한국 전통주 및 전통 재료에 대한 관심과 이해 - 영어 등 외국어 가능자 - 새로운 공간을 처음부터 세팅해본 경험이 있는 분 ■ 근무 조건 - 근무지: 서울 종로구 종로 69, YMCA 8층 - 근무 시간: 오전 10시 ~ 오후 7시 (업무 상황에 따라 유동적) - 급여: 연봉 4,000만 원 (경력에 따라 협의) - 복리후생: 식비 제공, 교통비 지원, 인센티브 적용 ■ 지원 방법 - 이력서(및 포트폴리오)를 접수합니다. - 전형 절차: 서류 전형 → 면접 → 최종 합격