[오늘을 담다]브런치매장 주5일 주방 매니저 모집

오늘을 담다는 경주 로컬 식재료를 활용해 깔끔담백하지만 속 편한 식사를 만드는 브런치 매장입니다. 직접 만든 소스와 신선한 재료를 기반으로 자극적이지 않지만 깊이 있는 맛을 지향하며, 좋은 음식과 오래 일할 수 있는 운영 구조를 함께 중요하게 생각합니다. ✨️청년일자리도약장려금✨️ 참여 사업장입니다 청년일자리도약장려금 조건 충족 시 2년간 최대 480만원 지원 가능 (근속 6·12·18·24개월차 각 120만 원) ✅️ 근무조건 • 정규직(수습 1개월 / 수습 급여 90% 적용) • 급여 : 월 250만원(세전) ‼️ 청년일자리도약장려금 2년간 최대 480만원 • 근무시간 : 09:00~17:00 (휴게 30분) • 근무일: 주 5일 (토·일 근무필수 / 월요일 휴무 + 평일 1일 휴무) ※ 매장 상황에 따라 월·화 연속 휴무 위주로 운영 예정 ✅️ 자격요건 • 양식 주방, 브런치매장 경력자 또는 조리 전공자 • 원활한 소통과 협업 가능하신 분 ✅️ 주요업무 • 브런치 메뉴 조리 및 주방 업무 전반 (화구 사용) • 재료 손질 및 전처리 • 수제 소스 제작 및 관리 • 상황에 따른 음료 제조 지원 • 홀 근무자와 함께 매장 운영 • 고객 응대 및 돌발 상황 대응 • 위생 기준 준수 및 주방 마감 정리 (식세기 사용) ※ 기본적으로 대표 + 주방 매니저 + 홀 근무자가 함께 운영하며, 홀 근무자가 음료 제조·서빙·결제 등 홀 전반 업무를 담당합니다. 주방 매니저는 주방 중심 업무를 맡되, 상황에 따라 함께 매장 운영을 협업하게 됩니다. ✅️ 우대사항 • 주방 매니저 직무 수행 경험 있으신 분 • 피크타임 운영 대응에 능숙하신 분 • 서비스 마인드로 협업 가능하신 분 ✅️ 복지 및 혜택 • 식사 제공 • 4대보험 ‼️ 이름 / 나이 / 경력 / 면접 가능일 작성 후 지원 (프로필 사진 있으면 더 빠른 연락 드립니다) 📌 매장 방문 및 전화 문의는 받지 않습니다 서류 확인 후 면접 대상자 개별 연락드립니다