안녕하세요, 임성완 셰프입니다 제주시에서 6월 5일 오픈 예정인, 가이세키를 베이스로 한 일식 코스요리 ‘와쇼쿠 요놈’을 시작합니다. 이 여정에 함께할 팀원을 찾고 있습니다. 📌 업무 내용 ✔ 매장 오픈 준비 오픈 전 매장 동선 점검 및 준비 필요 물품 세팅 및 가오픈 시뮬레이션 참여 ✔ 영업 시작 준비 매장 청결 관리 및 기본 세팅 (테이블, 린넨 등) ✔ 영업 중 고객 응대 및 서빙 주류 서비스 (와인 / 샴페인 포함) 테이블 관리 및 간단한 서포트 업무 ✔ 마감 매장 정리 및 설거지, 기본 마감 업무 📌 이런 분과 함께하고 싶어요 • 밝고 센스 있는 분 (손님과 자연스럽게 소통 가능하신 분) • 정중한 말투와 기본 매너를 갖추신 분 • 와인 / 샴페인 서비스 가능하신 분 📌 우대 사항 • 일본어 / 영어 가능자 • 일식 · 파인다이닝 레스토랑 경력자 • 음식과 술에 대한 이해도가 있으신 분 📌 우리 매장은 이렇게 일합니다 • 최상의 서비스를 손님들에게 제공합니다 • “안된다”보다 방법을 먼저 고민합니다 • 항상 손님의 입장에서 한 번 더 생각합니다 📌 근무 안내 근무 시간, 급여 및 휴무는 지원자분의 상황과 역할을 고려해 충분한 협의를 거쳐 결정됩니다.
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