멕시칼리 아차산역 BOH + FOH 주5일 정규직 채용

멕시칼리는 경험의 시작부터 완성까지 함께 만드는 팀을 채용합니다 [멕시칼리 소개] 멕시칼리는 2017년 푸드트럭으로 시작해 함께 일하는 방식과 기준을 만들어가며 단단하게 성장해온 외식 브랜드 입니다. 신뢰를 바탕으로 한 팀워크 속에서 새로운 도전을 이어가고 있으며, 외식업 그 이상의 가치와 새로운 가능성을 만들어가고 있습니다 [멕시칼리 성장 추이] 개인의 열정을 넘어 지속 가능한 시스템을 구축해왔습니다. 체계적인 환경 속에서 반복되는 새로운 도전, 멕시칼리는 이제 외식업 그 이상의 가치를 향해 더 높이 도약하고자 합니다. [FOH 역할] - 고객 경험 설계: 고객의 첫 인상부터 마지막 배웅까지의 모든 접점을 세밀하게 디자인 합니다 - 운영 컨트롤 타워: 48개 테이블의 흐름과 효율적인 동선을 관리하며 대규모 매장을 최적으로 운영합니다 - 문제 해결: 다양한 변수과 니즈를 유연하게 해결하는 실질적인 의사결정을 수행합니다 - 커뮤니케이션 허브: BOH 및 PREP팀 사이에서 원활한 소통을 이끌며 브랜드 경험을 완성합니다 [FOH Benefit] - 전문 교육 시스템: 감에 의존하지 않는 구조화된 응대 메뉴얼 및 해결 프로세스 학습 - 명확한 커리어 로드맵: Specialist - Lead - Head 커리어로 이어지는 오퍼레이션 전문가로의 성장 체계 - 수평적인 피드백: 효율적인 운영을 위해 누구나 자유롭게 의견을 제안하고 시스템에 반영하는 문화 - 압도적 스케일의 경험: 대규모 매장 운영 시스템을 직접 경험하며 쌓는 차별화된 관리 역량 [BOH 역할] - 체계적인 조리 & 운영 교육: 레시피를 넘어 속도, 타이밍, 동선까지 포함된 실전 중심 교육 시스템 제공 - 명확한 성장 경로: Specialist - Lead - Head 커리어로 이어지는 주방 운영 전문가로의 성장 구조 - 팀 기반 운영 문화: 개인이 아닌 팀 단위로 움직이며 서로의 역할을 이해하고 유기적으로 협업하는 구조 - 대규모 주방 운영 경험: 대규모 매장의 속도와 정확도를 동시에 요구하는 환경에서 차별화된 실무 역량을 축적 [근무 조건] - 급여: 3,200,000원 (연차 기준이 아닌 가치 평가에 따른 월급 인상 / 수습기간 총 3개월 / 수습기간 월 급여 = 정직원 급여 * 90%) - 근무 시간: 11:00 - 22:30. - 평일 휴게시간: 점심 2시간 / 저녁 30분 - 공휴일 휴게시간: 점심 1시간 10분 / 저녁 30분 - 근무 일수: 주 5일 근무 / 연차 8회 제공 / 명절 당일 및 전날 휴무 / 근속 년수에 따른 추가 연차 제공 / 분기별 활동으로 인한 휴무 또는 축소 영업 [혜택] - 석식 제공 (멕시칼리 메뉴 또는 한식) - 연차 제공 (첫 해 8회 / 근속년수에 따른 추가 연차 제공) - 4대 보험 제공 - 멕칼 직원 할인 (최대 50% 할인) - 자기계발 지원 (피트니스 회원권 전액 지원) - 분기별 팀워크 활동 (년 3-4회 진행 / 영업 축소 또는 영업 휴무) - 직원 전용 샤워실 - 직원 전용 오피스텔 휴게실 (취식 및 취침이 가능한 쾌적한 공간)