온당(두부요리전문점) 아르바이트, 직원 모집

알로하포케, 무무앤베리스를 운영해온 F&B 전문 기업 (주)알로하앤코의 신규 프로젝트입니다. 서울역 인근 5층 규모 공간에서 두부요리 전문점 '온당'과 고기 전문점 '화석구이' 등 다브랜드를 함께 운영하는 복합 F&B 프로젝트로, 이 프로젝트를 넘어 향후 브랜드 확장(해외 포함)을 함께 준비해 나갈 핵심 실무자를 모집합니다. [ 공통 근무 조건 ] - 근무지: 서울 용산구 만리재로178(서울역 도보 5분) - 근무형태: 정규직 / 주 5일 / 월 8~10일 휴무 (스케줄 근무) - 근무시간: 일 10시간 (12시간 상주 / 휴게 2시간) - 급여: 직군 및 경력에 따라 협의 [ 직군별 상세내용 ] -주방,홀 직원 : 월급 290만 이상 -아르바이트: 시급12,500원 주5일 하루10시간 근무 -두부생산직: 7-16사(1시간 휴게) 주5일 근무(협의 가능), 월급 240만 -홀 관리자: 월급 320만원 이상 [ 담당 업무 ] - 홀 운영 전반 관리 및 서비스 품질 유지 - 고객 응대 기준 수립 및 컴플레인 처리 - 홀 인력 운영 및 현장 관리 (교육, 스케줄, 업무 분장) - 오픈·마감 운영 총괄 및 매장 컨디션 관리 - 매출 흐름 및 운영 효율 관리 [ 지원 자격 ] - F&B 홀 운영 관리 경력 3년 이상 - 홀 인력 운영 및 현장 관리 수행 경험 - 고객 응대 및 컴플레인 대응 경험 - 신규 매장 오픈 및 초기 운영 경험(우대사항) - 매출 및 운영 효율을 관리하고 개선해 본 경험(우대사항) 많은 지원 부탁드리며, 지원시 희망 직군을 메시지에 남겨 주시면 빠르게 연락드리겠습니다.